Conjunto de legumes
Rotulação: O mundo da fumagem e da aromatização

Sabia que quem consome piri-piri no dia-a-dia está a ingerir uma série de constituintes medicinais naturais e que são benéficos para a saúde?

Entre outras propriedades, o piri-piri funciona como analgésico, anti-inflamatório e contém vitaminas A, E, C, ácido fólico, zinco e potássio, sendo o seu consumo também essencial para quem tem enxaquecas.

A substância picante do piri-piri, designada de capsaicina, ajuda também na digestão (estimulando as secreções do estômago) e favorece a cicatrização de feridas / úlceras (estimulando a circulação no estômago).

Existem também estudos que demonstram que a capsaicina tem acção antioxidante (antienvelhecimento) e contém bioflavonóides que são pigmentos vegetais que previnem o cancro.

Apresentamos a seguir alguns efeitos benéficos do piri-piri para a saúde:

  • Alivia a dor
    A capsaicina tem capacidade para reduzir a inflamação de dores relacionadas com artrite reumatóide e fibromialgia;
     
  • Ajuda a prevenir o cancro
    Os efeitos anti-cancerígenos e quimio-preventivos da capsaicina estão associados à sua capacidade de prevenir a proliferação e a migração celular, bem como de travar a propagação das células tumorais;
     
  • Melhora a imunidade
    A presença de vitaminas A, E, C no piri-piri, melhora a linha de defesa do corpo humano;
     
  • Melhora a saúde do coração
    As culturas que comem regularmente alimentos picantes são significativamente menos propensos a sofrer um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral;
     
  • Ajuda a perder peso
    Consumido nas refeições, o piri-piri estimula a perda de apetite nas seguintes para além de consumir energias acumuladas em forma de gordura coporal. O piri-piri aumenta também a temperatura (termogênese) do corpo e, para dissipá-la, o organismo gasta mais calorias;
     
  • Estimula o humor
    Alimentos picantes aumentam a serotonina no cérebro, o que nos faz sentir mais felizes. A serotonina também ajuda a relaxar e a aliviar o stress;
     
  • Melhora a qualidade do sono
    Estudos têm demonstrado que pessoas que consomem piri-piri regularmente, desfrutam de um sono melhor e por mais tempo;
     
  • Pressão alta
    Como tem propriedades vasodilatadoras, o piri-piri ajuda a regular a pressão arterial.
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