Ingredientes
PreparaçãoTempere o lombinho com uma pitada de sal fumado, pimenta e um fio de molho de soja. Deixe a marinar por 30 minutos. Colocar a taça e encher com água até à marca de 1.0L. Colocar e prender a tampa da taça, sem a tampa de enchimento. Inserir a base do tabuleiro de vapor, na tampa com o lombo envolvido e fechado em folha de alumínio (faça uns furinhos). Seleccione o programa e opção Vapor, programar 35 minutos e premir o botão start-stop. Com o espremedor de sumos, esprema uma laranja grande (ou duas, caso estas sejam pequenas). Leve ao lume num tachinho, o sumo de laranja desfeito na maizena, e junte as tirinhas de laranja. Consulte estas e outras receitas no Blog "Receitas para a Felicidade" da Blogger Mariana Teixeira |